おつまみに！筍とベーコンとろけるチーズかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この様に用意しておきます。
   
   ※とろけるチーズは、1枚を半分に切っておきます。
   ※筍は、3㎜くらいに切っておきます。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、筍を並べて入れます。裏が茶色くなったらひっくり返して、塩コショウを少々振り焼きます。
   ①～④の順で置いてゆきます。

3. 3

   2の上に、ベーコンやチーズをのせます。火を止めてチーズがとろけてきたら出来上がりです。

4. 4

   パセリか青海苔をパラパラとふりましょう。(^-^)/

5. 5

   この筍のアク抜きは
   レシピID:1140006740
   第２段の基本のアク抜きを参照の事。

6. 6

   ●血圧の高い方は、塩コショウではなく、コショウだけの方が塩分とりすぎなくていいと思います。
   ベーコンやチーズに味が付いていますので。