作り方
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- 1
- 水菜とサラダホウレン草はしっかり洗って水気を切り食べやすい大きさに切りそろえておく
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- 2
- 讃岐うどんはたっぷりのお湯で湯がきしっかりと水気を切っておく。
フライパンで目玉焼きを焼いておく。
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- 3
- お皿に②うどんを盛り付け水菜とサラダホウレン草・目玉焼きの順番にのせていく。
最後に上から適量のめんつゆとマヨネーズをかけたら出来上がり★
おいしくなるコツ
ベーコンなどをカリッカリに焼いてのせるのも美味しいです★
きっかけ
お店で食べたものを自分でアレンジしてみました
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