煮物風◎高野豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は一口大にカットする。
   がんもどきは湯通しし、さっと油抜きをしておく。

2. 2

   鍋に、水、だしを入れ、火にかける。

3. 3

   沸騰したら、がんもどき、高野豆腐、味噌を加え、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   完成。