和風♪豚小間とろろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は皮をむき、すりおろす。

2. 2

   玉ねぎは薄切りし、サラダ油をひいたフライパンで、豚こま肉とともに炒める。
   ●で味付けする。肉に火が通り、玉ねぎもしんなりと、味が染み込んだら火を止める。

3. 3

   丼にご飯をもり、山芋をのせる
   その上に、2をのせ、ゴマをふりかける。

4. 4

   わさびしょうゆ（分量外）を上からかけて食べる。