ハタハタをニンニクオイルでホイル焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハタハタは、頭、内臓を取り除き、よく洗い、水気を切っておく。

2. 2

   ボールに、ハタハタ、すりおろしニンニク、オリーブ油、塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   魚焼きグリルの上に、アルミホイルで作った角平皿的なものをひき、薄切り玉ねぎを敷く。
   上に、2をオイルごとのせ、ハタハタの上に、ちぎった鷹の爪をふりかける。

4. 4

   ハタハタが焼けるまで魚焼きグリルで焼く。