失敗しない！豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油、酒、みりん、砂糖、生姜を合わせておく。

2. 2

   豚肉に片栗粉を薄くまぶす。

3. 3

   フライパンを熱し、油をひいたら、豚肉を広げて並べ、両面焼き色をつける。

4. 4

   タレを入れ、フライパンをゆすりながらよくからませる。
   焦げやすいので、火を止めてからタレを入れてもよい。