おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
鶏肉
その他の鶏肉
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
鶏胸肉の酒粕・味噌風味焼き レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
yushiYUTOT
酒粕効果?で、鶏胸肉がしっとりいただけます。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏胸肉
2枚
葱
1本
☆板酒粕
50グラム
☆味噌、みりん
各大匙1
☆おろし生姜
少々
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
☆を袋に入れてレンジで30秒ほど加熱して混ぜ、鶏肉を包丁の先で突いて入れてもみこんでおきます。(30分ほど)
2
シリコンスチーマーに鶏肉をのせ、レンジで3分半ほど加熱します。(1枚ずつ)
3
フライパンに皮側を下にして並べ、周りに5センチほどに切った葱を並べ、軽く焼き目が付くまで両面蒸し焼きにします。
4
食べやすい大きさに切って、葱を添えていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏胸肉をいつもと違った食べ方で。
公開日:2012/01/28
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏胸肉の酒粕・味噌風味焼き
このレシピを作ったユーザ
yushiYUTOT
つくったよレポート(
1
件)
2013/06/13 21:05
ほんとお肉がしっとり柔らかくて、美味しかったです♪子どももパクパクあっという間になくなりました!ごちそうさまでした^^
なないろマギー
作って下さってありがとうございます。
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
その他の鶏肉の人気ランキング
1
位
鶏肉と大根の甘辛煮
2
位
お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
3
位
カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
4
位
Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
5
位
ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ!!
6
位
白菜と鶏肉のトロっと煮
7
位
パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
8
位
冷凍鶏団子で♡照り焼きつくねボール
9
位
手羽元の簡単照りうま焼き☆至高の手羽照り焼き☆
10
位
鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース
その他の鶏肉のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
簡単
2
位
あんかけうどん
3
位
ヤーコン
4
位
いちご
5
位
あんかけそば
6
位
れんこん
7
位
大根の葉
8
位
いか
9
位
大学芋
10
位
ごぼう
関連する献立
中華の定番料理と鶏肉で!!「酢鶏」献立
鶏肉でも作れる!「鶏チャーシュー」献立
揚げ物が人気!「ささみ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
【減塩】簡単ロールキャベツ風
豚肉と大根のコク旨炒め煮
鶏すき
フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン
手作りまいたけのキッシュ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする