圧力鍋で◎大根味噌煮 レシピ・作り方

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ぴぐ
圧力鍋使用で簡単味噌煮の完成☆
みんながつくった数 3

材料(4人分)

大根
15cm
●水
250cc
●味噌
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根はお好みの大きさに切る。
    圧力鍋使用なのであまり薄切りにしないこと。
  2. 2
    圧力鍋に、●の調味料と①の大根を入れ、蓋をし、強火の火にかける。
  3. 3
    おもりが振れ、2~3分加圧したら火をとめる。
  4. 4
    圧力ピンが下がったら、蓋をあけ、大根の固さをみて、お好みで火を通せば完成!!

おいしくなるコツ

水の量はお好みで加減してください。

きっかけ

我が家の定番です。

公開日:2012/01/26

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
圧力鍋で◎大根味噌煮

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2020/11/26 21:02
美味しくて、我が家でも定番になりそうです。
ちろっぴー
2020/05/27 09:44
美味しく出来ました!また作らせてもらいます!
ちゆこ
しみしみでおいしそうですね♪レポートありがとうございます(*^^*)

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