味噌チキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切り、ブロッコリは茹でておきます。☆は混ぜて、弱火にかけ練り、仕上げに刻み玉ねぎを混ぜ込みます。

2. 2

   鶏肉は厚みを均一に開いて、塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、フライパンに油を1センチほど入れ揚げ焼きにします。

3. 3

   鶏肉を食べやすい大きさに切って盛り、野菜を付け合せ、味噌たれをかけていただきます。