土鍋で！玉ねぎ天の玉ねぎスープ煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 土鍋に水、○の調味料を入れて食べやすくカットした玉ねぎ天、玉ねぎをのせてフタをして弱火で煮ます。
- 2 １の鍋が沸騰したら、具材を軽くずらしながら馴染ませ、玉ねぎがしんなりとするまでフタをして煮ます。
-
3
２の火を止めて、そのまま蒸らしながら冷まします。
冷ますときにじっくりと熱が入って馴染むので、やや硬めで火を止めても大丈夫です。
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- カテゴリ
- かまぼこ
- 料理名
- 玉ねぎ天の玉ねぎスープ煮
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土鍋でじっくり煮込みました。
玉ねぎの甘味で味が滲みて美味しいです。