野菜入り三色卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトをみじん切りにします。卵を溶いて少しだけ入れて焼きます。

2. 2

   ほうれん草は、1㎝くらいに切り水と塩を入れスチーマーで柔らかくして、絞っておく。

3. 3

   フライパンに油をしき、残りの溶き卵を数回に分け焼きます。最初に卵焼きを焼いて、２をのせて最後に１をのせ焼きます。