フライパンで簡単★クリスマスケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※卵は室温にしておきます。
   ※クツキングシートはフライパンの底にあてて切り目をいれ、はみ出たのを取り除きます。

   

2. 2 卵と砂糖をボールに入れます。

   

3. 3 こんな感じで、ふんわりとなるまで、混ぜる。

   

4. 4 ③を入れる切るように、サックリと混ぜる。④もこの後に流しいれます。

   

5. 5 フライパンに、①の時用意した、クッキングシートを敷き、生地の半分よりちょっと多めを入れる。
6. 6 蓋をして蒸し焼きにする。その時、様子を見ながら焼く、透明の蓋が良い。穴がポツポツとあいてきたら、火を止めます。シートごと取り出して冷めたらはがす。

   

7. 7 （生クリームの作り方）
   ⑤から⑧までを入れて、とにかく、混ぜる。泡だて器の方が、早い。こんな感じかな～もっとかたい方がいいのかも。

   

8. 8 6を紙から外して、7をふんわりとぬる。
9. 9 苺は、下手をとり、半分にきり、下の段は、こんな感じで、中央には、さつま芋を裏ごししたものを入れてます。

   

10. 10 上段ものせて、飾り付けをしましょう。
    これは、切ったところです。