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超簡単♪山菜ごはん レシピ・作り方

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*:hiro:*
味付けもと~ってもシンプルに☆お好きな具を足してどうぞ(^^)
みんながつくった数 2

材料(4~5人分)

山菜水煮
1パック
にんじん
1/2本
3合
めんつゆ(3倍濃縮)
80cc
大さじ2
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作り方

  1. 1
    米はといで、いつも通りの水加減で浸しておく。
  2. 2
    山菜は水気を切っておく。人参は3~4cmくらいの千切りにする。
  3. 3
    1にめんつゆと酒を入れて軽く混ぜ、2を乗せて普通に炊飯する。

おいしくなるコツ

他に油揚げ、鶏肉、きのこ(しめじやえのきなど)を入れてもおいしいです♪味付けはどちらかというと薄めかな・・・?

きっかけ

うちの炊き込みご飯の味付けは・・・めんつゆにお任せ♪

公開日:2011/11/24

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
山菜ごはん

このレシピを作ったユーザ

*:hiro:* 小学2年生(♂)と年長さん(♀)のママです♪某レシピサイトから少しずつ移行中です。

つくったよレポート( 1 件)

2015/06/29 11:12
山菜ご飯大好きです 麺つゆラブな我が家にぴったりのレシピをサンキュ~♪
Apple9844
作って下さってありがとうございます^_^

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