柿のソースでごぼう・人参入り豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、皮をのけて、５ｃｍくらいに切り、スチーマーで、柔らかくしておく（２分）
   人参も回しておきます。

2. 2

   ちくわの中に、１をはめ込みます。最後に豚バラを巻きつけて、塩コショウをたっぷりふりかけます。

3. 3

   豚バラから出る油でもいいし、オリーブオイルでもいいからゆっくり回しながらや焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   柿のソースは、柿をすり機ですった中に、材料を入れて混ぜます。