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里いもの梅マヨサラダ(^u^) レシピ・作り方
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まいまいこ15
梅の酸っぱさとマヨネーズが絶妙~!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
サトイモ
5個
マヨネーズ
大さじ3
梅
1個
塩コショウ
少々
作り方
1
サトイモを乱切りし、塩大さじ2をふりもみ洗いする。
2
ひたひたの水でサトイモがやわらかくなるまでゆでる。その間に梅を刻みマヨネーズと合わせておく。
3
ざるにあげ、塩コショウをし梅マヨを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物以外の方法でさといもを食べたかったので!
公開日:2011/10/25
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関連情報
カテゴリ
里芋
料理名
サトイモの梅マヨサラダ
このレシピを作ったユーザ
まいまいこ15
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/05 22:31
マヨネーズ少なです。梅でさっぱり、とても美味しかったです。
M666
作ってくださりありがとうございます(^^)マヨネーズ少なめでさっぱりですよね!涼しくなってきたのでマヨネーズを増やしてもおいしいと思います(^^)
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