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かき玉汁★ レシピ・作り方

かき玉汁★

まいまいこ15

まいまいこ15

片栗粉が入っているので冷めにくい！

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材料（２人分）

卵１個
ねぎ（小口切り） 1/4束
A和風だし２カップ
A酒小さじ１
Aうすくち醤油小さじ1/2弱
A塩小さじ1/2
片栗粉小さじ1/2
水小さじ１

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作り方

1 鍋でAを沸かし、沸いたら水溶き片栗粉を回しいれる。
2 必ず、沸騰した状態で卵を回しいれる。ねぎをちらして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもが飲みやすい汁物を作りたかった！

レシピID：1140003745
公開日：2011/10/25

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カテゴリ: その他の汁物

料理名: 下書きレシピ

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