豆腐を使って『ヘルシーみたらしだんご』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白玉粉、だんごの粉、豆腐を入れて、耳たぶくらいの柔らかさになりまで捏ねる。
   もし、パサつくようなら水を加えて調整して下さい。

2. 2

   1つ10gになるように丸めて、たっぷりのお湯で茹でて、浮き上がってきたら、ザルに取り出す。

3. 3

   それを3つずつ、くしに刺して、オーブントースターでこんがり焼く。

4. 4

   耐熱カップに醤油、三温糖、水、片栗粉を入れて、電子レンジに約1分くらいかけて、とろみがついていたら、たれの出来上がり‼

5. 5

   3のだんごの上に4のたれをかける。