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冷凍食品の味☆簡単そばめし レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴぐ
冷凍食品のそばめしが大好きで^^;
再現してみました。
材料(4人分)
中華麺(やきそばの麺)
2食
ひき肉
250g
ピーマン
7個
キャベツ
3枚
人参
半分
しょうゆ
大さじ2~
オイスターソース
大さじ1
ウスターソース
大さじ2
とんかつソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
かつお節
適量
ご飯
茶碗3杯分
作り方
1
野菜類はすべて粗みじんに切っておく。
2
中華麺も細かくカット。
袋の上から切ると汚れずバラバラにならず良い。
3
フライパンを熱し、ひき肉の色が変わるまで炒め、そこへ人参、キャベツ、ピーマンの順に入れ更に炒める。
4
野菜類がしんなりしてきたら、かつお節以外の調味料を全て入れ、炒めながら混ぜる。
5
ご飯を入れ、混ぜる。
6
かつお節をかければ、出来上がり。
お好みで塩コショウしてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が薄い場合はしょうゆプラス、濃い場合はしょうゆ少な目で作ってみて下さい。
きっかけ
冷凍食品のそばめしが大好きで… 試しに試してたどり着きました。
公開日:2011/09/14
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そばめし
料理名
そばめし
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
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