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トマト缶を作って短時間で本格的カレー レシピ・作り方

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豪Yukarin
入れる野菜が無かったので、トマト缶を使ったら、とっても美味しく洋食屋さんのカレーになりました。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

鳥もも肉(1口大に切る)
1枚
トマト缶
200g
玉ねぎ
大2個
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ
500ml
カレールー
5人分
ターメリックライス
5人分
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作り方

  1. 1
    フードプロセッサーに、トマト缶、玉ねぎ、にんにく、しょうがを入れて、濃厚ジュースのようなるまでまわす。
  2. 2
    鍋に1を入れて沸騰したら、鳥もも肉を入れて、約10分煮る。
  3. 3
    水を加えて約10分煮て、カレールーを加えて、さらに約10分煮て出来上がり!
  4. 4
    ターメリックを小さじ1を入れて炊いたごはんにかけて食べる。

おいしくなるコツ

我が息子は、甘めが好きなので、蜂蜜を加えました。

きっかけ

買い物に行く時間がなかったので、家にあるもので作りました。

公開日:2011/08/24

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
カレーライス 簡単 本格的 短時間
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

豪Yukarin オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。 詳しくは、私のブログ  http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/ 私の料理教室 Yukari's kitchenのHP http://yukari-kitchen.jimdo.com をご覧ください。

つくったよレポート( 1 件)

2011/09/02 20:13
おいしかったです^^ありがとうございました☆
☆★T★☆
作ってくださってありがとうございました。 ターメリックライスがおしゃれですね。 Yukarin☆

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