ヘルシー☆ピーチジェラート レシピ・作り方
材料（2人分）
- 桃 ２個
- 牛乳（低脂肪） ２００cc
- 生クリーム（低カロリー） １００cc
- 練乳(脂肪０）） １０ｃｃ
- 砂糖（マービー） 大２
- 転化糖 大2
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
材料を用意しておく。
-
2
牛乳と練乳と生クリームを、沸騰する直前に止める。
プロセッサーで、桃を、まわす。
- 3 ２、の中に残りの砂糖（マービー）と転化糖を入れて溶かす。
-
4
氷水ボールに先ほどの鍋を入れて急冷する。冷やした中に細かくした桃とバニラエッセンスを入れる。
- 5 別の容器に移して冷凍庫で固める。時間をおいて何度か混ぜる。
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- カテゴリ
- アイスクリーム
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- ジェラート
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