カロリーの高い『ナチョス』を低カロリーに変身!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を厚さが同じになるように観音開きになるように切る。
   鍋に鶏胸肉を入れ、塩・砂糖をして良く揉み込み、皮が下になるように置いて酒を入れ、蓋をして中火で5分したら、火を止める。

2. 2

   1の鶏胸肉を裏返して蓋をして予熱で火を通す。

3. 3

   耐熱皿にナチョスチップスを皿いっぱいに置いて、とろけるチーズを載せて、180度に予熱したオーブンに入れて約10分、チーズがとろけるまで焼く。

4. 4

   3に2の鶏胸肉を手で裂いて満遍なく置く。

5. 5

   その上にレタスをのせて、さらにアボカドディップ、トマトチャツネ、プレーンヨーグルトと順に置いていく。
   お好みでタバスコをかける。