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ヘルシー冷奴 レシピ・作り方
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yushiYUTOT
納豆のねばねばが、きゅうりの水分もまとめてくれます。
材料(4人分)
豆腐
1丁
納豆
3パック
きゅうり
1本
梅干(たたいたもの)
大さじ1.5
昆布つゆ
適宜
オクラ
8本
作り方
1
オクラは茹でて、輪切りにします。
2
ボールで納豆・添付たれ、梅干を混ぜ、オクラも加え、直接きゅうりをすりおろしてさっくり混ぜます。
3
器に四つ切りにした豆腐を盛って納豆をかけ、お好みで昆布つゆをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐をいつもと違った食べ方で。
公開日:2011/07/24
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豆乳
料理名
冷奴
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