手作りの味 ミートソーススパゲティ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- スパゲティ 400グラム
- あいびき肉 200グラム
- 玉ねぎ(みじん切り) 大1/2個
- しょうが(みじん切り) 1かけ
- にんにく(みじん切り) 1かけ
- 油 大さじ2
- 小麦粉 大さじ2
- ★調味料
- ケチャップ 大さじ5
- 中濃ソース 大さじ1
- コンソメ 小さじ1
- 水 250cc
作り方
- 1 厚手の鍋に油を熱し、しょうが・にんにく・玉ねぎを炒める(玉ねぎがしんなりするまで)
- 2 小麦粉を入れ、弱火で炒める
- 3 調味料を入れて、沸騰したら合いびき肉を入れて5分煮る。
- 4 茹で上がったスパゲティの上にのせて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ミートソーススパゲティ
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やさしい味わいのミートソースです。子供もよく食べます