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レシピ詳細
ごまが香るわかめスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
makotoo1253
焼肉屋にあるわかめスープの味が家でもできちゃう。ごま油の香りが食欲をそそります。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
生わかめ
40グラム
ねぎ
1本
水
500cc
鶏がらスープの素
大さじ1
塩
少々
白いりゴマ
少々
ごま油
少々
作り方
1
生わかめは水で洗い塩を落とす。
→水につける
→適当な大きさに切る
2
ネギは斜め薄切りにする。
3
鍋に水、鶏がらスープの素を入れ火にかけ、沸騰したらネギをいれ、中火で2分加熱。
4
わかめを入れ、1分加熱。
5
ごま、ごま油、塩少々を入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わかめを入れてから加熱しすぎるとどろどろになってしまうので、そこだけご注意下さい。
きっかけ
焼肉屋のわかめスープを家でもできないかと、作ってみました。
公開日:2011/05/08
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関連情報
カテゴリ
わかめ
料理名
わかめスープ
このレシピを作ったユーザ
makotoo1253
成長期の子供と、自分のためにタンパク質摂取を心がけるようになりました。 簡単にできるレシピを日々考えています。、
つくったよレポート(
1
件)
2012/01/08 15:37
今までワカメスープはインスタントだったんですが、 こんなに簡単に手作りできるんですね~☆ ごま油がいい仕事してて、おいしかったです^^
白米lover
自分で作るわかめスープ、具たっぷりで食べられるから好きなんです。レポートありがとうございます!
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わかめスープ
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