あっさり！温野菜と豚しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、もやし、食べやすくちぎったキャベツ、食べやすくカットした豚肉の順にそれぞれゆでて煮えたら取り出して、別々に冷まします。

2. 2

   キュウリは塩でもんで縦長の細切りにし、ポン酢、みりんを加えて和えます。

3. 3

   器に１のもやし、キャベツ、豚肉、２のキュウリを盛り付けて出来上がりです。