はちみつだけで作る★りんご酢。 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
さくらまこ。
りんごは体を冷やす作用があると聞いたので、上白糖でなくはちみつだけでりんご酢を作りました。うちではドリンクだけじゃなく、いろいろな料理にも大活躍です♪
材料（？人分）
- りんご 2個（600g）
- 米酢 600cc
- はちみつ 200cc
作り方
-
1
りんごは洗ってワックスをよく落とし、8等分に串切りにします。
皮は剥かなくていいので、種と上下のツルとヒゲ部分は、出来上がった時に除けるのが面倒なので、ここで取り除いておきます。 -
2
それぞれをさらに4等分程度に切ります。
保存用の瓶に、お酢600ccとはちみつ200cc、さらにりんごを加えて、瓶を振って混ぜます。 - 3 あとは1日1回位振り混ぜながら、1週間ほど常温で保存したら、りんごを取り除けば完成です。
-
4
りんご酢を使ったレモンマリネのレシピをUPしました☆
「めかじきのレモンマリネ」
レシピID:1140002817
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- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- りんご酢
さくらまこ。
小さな居酒屋を営む父と母の間に生まれ、おいしいもの食べたさに料理をしていましたが、2019年父が他界。店を継いで、とうとうリアル板長＋女将になりました。
本物の居酒屋レシピを簡単アレンジでご紹介していきます♡
▽ブログを書いています。アクセス、コメントお気軽に▽
https://kitchen39.amebaownd.com/
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