肉詰め風！ピーマンチーズぎょうざ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぎょうざの具：ボールに●の豚ひき肉、塩を入れてよくこね、みじん切りにしたキャベツ、刻みネギ、おろししょうが、にんにくしょうゆ、みりん、ゴマ油を加えて混ぜ、さらによくこねます。

2. 2

   詰め：ピーマンは洗って縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、１のぎょうざの具を詰めます。
   ピーマンの数分、繰り返します。

3. 3

   加熱：耐熱皿に２のピーマンをのせ、ラップをして２分、ラップをはずして１分半加熱します。

4. 4

   焼き：３のピーマンにしょうゆをぬり、チーズをちぎってのせて、加熱したグリルに入れ、チーズがとろけるまで焼きめを付けて出来上がりです。