レンチンで楽チン！オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵、マヨネーズ、しょうゆ、みりん、小麦粉、ベーキングパウダー、塩コショーを入れて混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜます。

2. 2

   １に細かくカットしたスライスチーズ、かまぼこを加えて、ざっくりと混ぜ合わせます。

3. 3

   耐熱の深皿にラップを両側余らせて大きくかぶせ、ラップの上から２の液体を流し入れ、中の具材を均等に広げます。

4. 4

   ３の皿の両側の余ったラップを折り返して包み込むようにフタし、電子レンジで２分加熱します。

5. 5

   皿の位置をずらして液が流れないくらいまで２分加熱を１～２回繰り返します。

6. 6

   表面が固まったら耐熱皿でフタをしてひっくり返し、お皿に取って裏面も同様に加熱して固めます。

7. 7

   器にごはんを盛ったら、６のラップをはがしてのせ、ケチャップをかけて出来上がりです。