お好み焼き～生地をまとめるにはコレ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ♪小麦粉 １カップ
- ♪タマゴ １個
- ♪ほんだし 小さじ半分
- ♪牛乳 ２ぶんの１カップ
- ♪山芋（すりおろし） ５ｃｍほど
- キャベツ（１ｃｍ角くらいの大きさに切る） ３枚ほど
- 豚バラ肉 ５～６枚
- 蒸したじゃがいも 中１個
- 天かす お好み量
作り方
-
1
♪を全て混ぜて生地を作る。
（トローーンとした感じです。水で調整してくだいさいね） - 2 ①にジャガイモをつぶしながら＆キャベツ＆天かすを投入してまぜる。
-
3
きじに豚バラをのっけて焼く。
ひっくりかえして焼く。
ひっくりかえしてできあがり。
お好みのソース・おかか・青海苔などなど
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