簡単おいしいチーズフォンデュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜の下ごしらえをする。マッシュルームは半分に、ブロッコリー、カリフラワーは茹でる。
   ウインナーも茹でる。

2. 2

   切ったニンニクを鍋に全体的にまわしつけます。

3. 3

   チーズと小麦粉を他の入れ物で混ぜ合わせます。

4. 4

   鍋に白ワインを入れて、熱します。アルコールがとんだら、チーズを少しずつ鍋に入れていきます。

5. 5

   チーズが全部溶けたら、ナツメグ、胡椒、キルシュで、味を調え、弱火にします。

6. 6

   具をチーズにつけながら食べます。