肉じゃがの残りでトロトロコロッケ～～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋をレンチンして、皮をむいておく。
   ボウルにいれ、つぶし・練る。

2. 2

   肉じゃがの残りを煮つめる。
   具を小さく切る（うちは横着モノなのでキッチンバサミできっちゃいます）
   そこへ里芋投入。

3. 3

   具を冷まし、食べやすい大きさに成形する。

4. 4

   衣付けする。
   
   フライパンで油大さじ２～３で揚げ焼にする。