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簡単!水菜のハノイ風サラダ レシピ・作り方

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RP828
2人分ですが1人でも全然食べられます。

材料(2人分)

水菜
1/2束
レタス
3枚
むね肉
50g
●サラダ油
大さじ1
●ナンプラー
大さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    むね肉を茹でて裂いておきます。小さめに切って茹でると早いです。
  2. 2
    水菜を5cm、レタスも7cmくらいの千切りにして水にさらします。1と合わせます。
  3. 3
    ●の調味料を合わせ、2とあえて出来上がりです。

おいしくなるコツ

調味料をあえたらつかりすぎないように早めにお皿に移した方がいいです。

きっかけ

行きつけのお店の大スキなメニュー。近づけたかな?

公開日:2010/10/19

関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
水菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

RP828 お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。 お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。

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