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レンコンのクレイジーソルト焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ようも*
簡単に作れて、レンコンそのもののおいしさが感じられる一品です。
材料(4人分)
レンコン
1節
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
大さじ1~2
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作り方
1
レンコンは皮つきのまま使うので、しっかり洗って土を落とし、5mmの厚さに切ります。
2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、中火でレンコンを焼き色がつくまで焼きます。
3
仕上げにクレイジーソルトをふりかけて、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンコンは皮つきのまま使うので時間短縮でき簡単です。お弁当やおつまみにもどうぞ。
きっかけ
超簡単で子供たちも大好きな一品です。
公開日:2010/10/06
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関連情報
カテゴリ
れんこん
料理名
焼きレンコン
このレシピを作ったユーザ
ようも*
ずぼらなので、手を抜くアイデアばかり思いつきます。 日ごろは計らず勘で作っているので、レシピを投稿するために初めて計って作りました。 レシピにはだいたいの量が書いてあるけど、本当は適量ばかりだったりします。お好みに合わせて、自由にアレンジしてくださいね。 よろしくおねがいします♪
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