旬が美味しい！菜の花のツナマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は3cmほどに切り、よく洗って、塩を加えた熱湯でゆでる。

2. 2

   ボウルにツナとマヨネーズを入れて、よく混ぜる。

3. 3

   1の菜の花が柔らかくなったら、ざるにあげて、水気を切り、2に混ぜる。

4. 4

   最後にホワイトバルサミコ酢を入れて、よく混ぜて、うつわに盛り、すり黒胡麻をかける。