トマト缶で煮るだけ☆簡単ミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに合い挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、コショーを入れる。

2. 2

   手でよく捏ね混ぜる。

3. 3

   フライパンか鍋にトマト缶、コンソメ、ケチャップを入れ火にかける。

4. 4

   沸騰したら弱火にし、肉だねを丸めて入れる。手水をつけると丸めやすいです。

5. 5

   フタをして中火～弱火で15分煮る。何度か鍋を動かし、コロコロ転がしてください。