カロリーオフ!豆乳のバーニャカウダソース レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 お鍋にオリーブオイルと、みじん切りにしたニンニクを入れ弱火にかけます。
- 2 オリーブオイルが沸騰したらアンチョビソースを入れ焦げないよう少し火を通して、豆乳を入れます。
- 3 焦げ付かないようかき混ぜながら弱火で煮詰めます。沸騰したら小麦粉を入れ、だまにならないよう溶かし、よく混ぜとろみが出たら完成です!
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