卵たっぷり他人丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は3cmぐらいに切り、玉ねぎはくし形に1cmぐらいに切ります。
   お米は3合炊きます。

2. 2

   鍋に⭐️の調味料、水、ほんだしを入れ、中火にし、牛肉と玉ねぎを入れて煮ます。

3. 3

   沸騰したら、アクをとり、弱火にし、途中、混ぜなから、15分程玉ねぎが
   しんなりするまでゆっくり煮ます。

4. 4

   卵をよく混ぜ、円を描くように、お箸に当てて入れます。

5. 5

   30秒ぐらいして、卵がグツグツしてきたら、細ネギを入れ、火を止めて、蓋をして蒸らします。

6. 6

   器にご飯を入れ、具を盛り付けて出来あがり。