オキアミの佃煮レシピ・作り方

Name: オキアミの佃煮
Total time: 10 min
Yield: 5~6
Ingredients: 干しオキアミ １パック; ☆牡蠣だし醤油 大さじ２; ☆減塩醤油 大さじ１; ☆オリゴのおかげ 大さじ２; ☆みりん 大さじ１; ☆料理酒 大さじ１; ☆水 お玉に１杯くらい

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約10分
300円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

ご飯のお供に、混ぜご飯におにぎりに、美味しいですよ～！

みんながつくった数 2件

材料（5~6人分）

干しオキアミ: １パック

☆牡蠣だし醤油: 大さじ２

☆減塩醤油: 大さじ１

☆オリゴのおかげ: 大さじ２

☆みりん: 大さじ１

☆料理酒: 大さじ１

☆水: お玉に１杯くらい

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作り方

1

小鍋に☆の調味料と水を入れて沸騰させる。
2

１に干しオキアミを入れて、汁気がなくなってくるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こがさないようにしてください！

きっかけ

干しオキアミの救済、購入したものの使用していなかった干しオキアミ、冷凍庫で眠っていたので佃煮にしました！

公開日：2020/08/13

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。