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イベリコ豚とトマトの炒めもの レシピ・作り方
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いちこちゃ
イベリコ豚の薄切り肉で
材料(2人分)
イベリコ豚(薄切り肉)
200g
とまと
ひとつ
ピーマン
ひとつ
調味料
↓↓
酒、オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさにカットする。
トマトは8等分にする
ピーマンは短冊切りにする
2
調味料をすべて合わせておく
3
フライパンに肉をくっつかないように並べ、やく。
4
肉が焼けたら、フライパンにある余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
5
トマト、ピーマンを加え炒め合わせる
6
合わせておいた調味料を加え炒め合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イベリコ豚がお安く買えたので
公開日:2020/05/21
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