ヘルシー焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは3～5mm 幅に粗千切りする
   →塩小さじ１で塩揉みしてしんなりしたら(だいたい30分ほど置く)水気をしっかり絞る

2. 2

   具の材料全てをボウルに入れてよく捏ねる

3. 3

   スプーンでおよそ大さじ１強の大きさの肉だねを取り、水気を絞ったキャベツで包んでいく

4. 4

   蒸し器で15分ほど蒸したら完成