朝食の定番☆我が家のニラ卵 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油小さじ２を入れて中火にする。卵に砂糖を入れて半熟炒り卵を作って一旦取り出す
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2
同じフライパンにごま油を入れてもやしとマイタケを炒め、酒を大さじ１入れて蓋をして２分待つ
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3
そこにニラと炒り卵、☆を入れて全体に絡めるように炒めて完成
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関連情報
- 料理名
- ニラ卵
はち0176
こんにちは☆6歳と3歳の子供を持つ2児の母です
6歳の子供が小麦と卵アレルギーだったので、グルテンフリーや卵なしの料理を作ったりしてました
栄養を考えて野菜を沢山取り入れたレシピも多いので、少しでも皆様のお料理の参考になれば嬉しいです♫
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