うめえ~きゅうり レシピ・作り方

うめえ~きゅうり
  • 5分以内
  • 300円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
クックパッドにも投稿しているけど、簡単、きゅうりに梅干し、美味しくできました!

材料(2~3人分)

  • 乱切りきゅうり 2本分
  • 種をとった梅干し 2個
  • ヤマサ昆布つゆ ほんの少し
  • 料理酒 ほんの少し
  • ハチミツ ほんの少し

作り方

  1. 1 きゅうりを洗って乱切りにする。
  2. 2 梅干しを包丁で叩いてペーストにする。
  3. 3 2にヤマサ昆布つゆと料理酒、ハチミツを混ぜる。
  4. 4 3に1のきゅうりを入れて和える。

きっかけ

きゅうりが3本で98円だったので、梅干しと作ってみました!

おいしくなるコツ

きゅうりは塩揉みしてもいいです! ハチミツ入りの梅干しの場合、さらにハチミツはいらないです!

  • レシピID:1130012669
  • 公開日:2019/07/08
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梅干しきゅうり
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