カリカリチキンの野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉ににんにくチューブと塩こしょうをしてよく揉んで下味をつける。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル（分量外）を引き中火で鶏肉を皮面から炒める。皮がパリパリに焼けたら裏返して弱火で反対側も焼く。
   焼き上がったら食べやすい大きさに切る。

3. 3

   野菜はよく洗い、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。水菜は4～5cmに切りそろえて、ミニトマトは4等分にする。

4. 4

   レタスと水菜は混ぜ合わせてお皿に盛り、上から鶏肉とクルトンとミニトマトを盛って出来上がり。

5. 5

   お好きなドレッシングをかけて召し上がりください(^^)
   私は和風醤油ドレッシングで美味しく頂きました◎