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レシピ詳細
簡単、なすのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
カービーのママ
なすのお味噌汁を簡単に作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ナス
1本
だしパック
1パック
味噌
大さじ1.5
水
600ml
きざみネギ
適量
作り方
1
鍋に水とだしパックと小口切りにしたナスを入れます。
2
沸騰して3から5分たったら火を止め、味噌をお玉にのせます。
少ししたら味噌を菜ばし等で溶かします。
3
きざみネギを適量入れます。あれば乾燥ワカメでもいいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火を止めてから味噌を入れる事で、味噌の風味が出ます。
きっかけ
料理初心者でも簡単に作れるように考えました。
公開日:2019/03/15
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関連情報
カテゴリ
なすの味噌汁
なす全般
料理名
ナスの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
カービーのママ
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/31 07:11
美味しくいただきました。ごちそう様です。
塩じゃけ8823
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なす
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