誰でも簡単ダマ知らず☆ホワイトソース レシピ・作り方
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材料(数人分)
作り方
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1
バターは耐熱容器に入れ600wで20秒加熱し溶かす。
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2
小麦粉、牛乳、バターをしっかり混ぜ合わせる。この時バターが固まってしまっても大丈夫です。
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3
鍋に2を入れ弱火でゆっくり混ぜながら加熱しとろみがついて塩こしょうで味を整えてできあがり。
きっかけ
めんどくさいのではじめに全て混ぜ合わせてから加熱したらうまくできました。
おいしくなるコツ
作る料理によってホワイトソースの硬さは牛乳で調節してください。
- レシピID:1130012169
- 公開日:2019/02/18
関連情報
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