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つるむらさきと卵の炒めもの レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Dai__chan
つるむらさきは粘りも少しあって美味しいですね。
材料(2人分)
つるむらさき
1袋
卵
2個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
つるむらさきは食べやすい大きさに切り、卵は溶いてマヨネーズとガラスープの素を加えて混ぜておきます。
2
フライパンにごま油を温め、つるむらさきを中火で炒めて塩コショウします。
3
つるむらさきがしんなりしたら、卵を加えてさっと炒め合わせれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
つるむらさきレシピを増やしたくて。
公開日:2018/09/27
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ
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