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つるむらさきと卵の炒めもの レシピ・作り方

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Dai__chan
つるむらさきは粘りも少しあって美味しいですね。

材料(2人分)

つるむらさき
1袋
2個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    つるむらさきは食べやすい大きさに切り、卵は溶いてマヨネーズとガラスープの素を加えて混ぜておきます。
  2. 2
    フライパンにごま油を温め、つるむらさきを中火で炒めて塩コショウします。
  3. 3
    つるむらさきがしんなりしたら、卵を加えてさっと炒め合わせれば完成です。

きっかけ

つるむらさきレシピを増やしたくて。

公開日:2018/09/27

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め昼食の献立(昼ごはん)男の簡単料理炒り卵その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

Dai__chan 1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ https://d3diet.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/daichan__gram/

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