おくら納豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらは塩を振ってまな板の上でゴロゴロ転がし、トゲをとる。

2. 2

   おくらをお湯で1分ほど茹で、冷水につける。3ミリ幅の小口切りにする。

3. 3

   2のおくらと納豆と麺つゆをボウルに入れて軽く混ぜたら完成です。