小松菜のペペロンチーノ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜→センチ幅に切る。そして、茎と葉で分けておく
   エリンギ→食べやすい大きさにスライスする
   ベーコン→食べやすい大きさに切る
   にんにく→みじん切り
   鷹の爪→細い輪切りにする

2. 2

   オリーブオイルを引いたフライパンに、にんにくを入れる。香りが出てきたら鷹の爪と、ベーコンを入れ炒める。その後、小松菜の茎も入れる。

3. 3

   小松菜の茎がしんなりしてきたら、エリンギと小松菜の葉を入れさらに炒める。
   塩胡椒で味付けをして出来上がり！