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もやしの担々麺風レシピ・作り方

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いちこちゃ

ピリ辛で食が進みます

材料（2人分）

もやし: 一袋

豚肉: 100㌘

すりごま: 大さじ4

だし汁: 200cc

にんにく、しょうが: チューブ5ｾﾝﾁくらい

味噌: 大さじ2

砂糖、しょうゆ、お酢: 小さじ1

豆板醤: 小さじ1

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作り方

1

フライパンに、だし汁、調味料をすべていれ煮たったら、豚肉を加え加熱する
2

豚肉に火が通ったら、もやしを加え一分ほど味をなじませたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやし、アレンジレシピ

公開日：2018/02/15

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カテゴリ: もやし

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いちこちゃ

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