じゃがいもはレンチンで簡単に！ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き2センチ角に角切りにして、耐熱皿に入れラップをかけて電子レンジ500Wで6分半加熱する。卵は茹でてゆで卵にする。きゅうりは薄切りにして軽く塩をふりもんでおく。
- 2 ゆで卵の白身だけををみじん切りにする。ベーコンは1センチ角に角切りに切る。きゅうりは水分が出るのでしぼっておく。
- 3 レンジで加熱して柔らかくなったじゃがいもと、ゆで卵の黄身とマヨネーズをボウルに入れて、つぶしながら混ぜる。
- 4 ⑶に⑵を入れ、軽く塩コショウしてまぜ合わせたら完成です！
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ
けあはと
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2019.5.15更新
糖質制限ダイエット中にて糖質オフのレシピも載せてます^_^
お砂糖はラカントSを使っています。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/05/11 23:57
簡単にできてよかったです！ -
分組王2016/09/11 21:19
初チャレンジ！喜んでくれました。 -
イク91102016/06/27 10:36
じゃがいもレンチンで、なめらかな美味しいポテトサラダが出来とても嬉しいです♬。美味しいレシピを有難う御座いました♪
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